Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
المكونات:
- - صفحتين من نوري ؛
- - 3/4 كوب أرز دائري ؛
- - قطعتين من قطع الدجاج.
- - عشرين غراما من الجبن الصلب ؛
- - ملعقتان من الحلوى من السمسم ؛
- - ملعقتان من المايونيز ؛
- - عشرين ملليلتر من صلصة الصويا.
- - قرنفل من الثوم ؛
- - زيت عباد الشمس.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom.jpg)
ينقع الأرز المنقوع في الماء البارد لمدة 20 دقيقة. بعد الوقت ، نستنزف الماء ونسكب نظيفة. طبخ الأرز بعد عشرين دقيقة من الغليان.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-2.jpg)
بينما ينضج الأرز ، قلي الشذرات بزيت دوار الشمس لمدة ثلاث دقائق على كل جانب.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-3.jpg)
دعونا نجعل الصلصة. في وعاء ، اخلطي نصف بذور السمسم والمايونيز وصلصة الصويا. يُضاف الثوم المبشور ويُمزج مرةً أخرى حتى يتشكل تناسق منتظم.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-4.jpg)
تقطيع قطع الجبن إلى قطع طويلة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-5.jpg)
نضع أوراق نوري على حصيرة. نوزع نصف الأرز المطبوخ ، مع ترك مكان من الحافة البعيدة البالغة 1.5 سم.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-6.jpg)
من المهم أن يتم تبريد الأرز ، حيث تتقلص الأعشاب البحرية نوري من الأعشاب البحرية الساخنة.
انتشرت قطع الدجاج المفرومة والجبن على الأرز.
يرش عليها نصف بذور السمسم ويسكب ملعقتين صغيرتين من صلصة الثوم ، ثم يوزعها بالتساوي على حشوة اللفة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-7.jpg)
لف لفة باستخدام حصيرة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-8.jpg)
قص ووضع كل القطع في طبق الخبز.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-9.jpg)
نحن نفعل الشيء نفسه مع الورقة الثانية من نوري.
عندما توضع كل اللفات في قالب ، دهن كل واحد منهم بصلصة الثوم المتبقية.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-10.jpg)
نضع القالب في الفرن ، ندفن إلى مئة وخمسين درجة ونخبز لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتشكل قشرة مقرمشة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-rolli-s-naggetsami-i-chesnochnim-sousom-11.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send